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Ei, ei, ei - Huhn bei Frey müsste man sein

Weite Wiesen zum ausgiebigen Picken und Scharren. Offene, geräumige Ställe, die für optimales Klima, viel frische Luft und eine natürliche Belichtung sorgen. Sandbäder, Rückzugsmöglichkeiten und Platz ohne Ende – der Naturland Bauernhof der Familie Frey in Monbrunn ist ein wahres Hühnerparadies.

2019-03-13T14:49:18+01:00 28.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Im Ziegenparadies de Mèkkerstee

Inmitten von goldgelbem und raschelndem Stroh stehen schneeweiße Ziegen und zermalmen duftendes Heu – ein Bio-Idyll wie im Bilderbuch! Wir sind zu Besuch bei Mèkkerstee, ein Bio-Betrieb der besonderen Art: Der Ziegenbauernhof beherbergt die genannten rund 650 Ziegen und verarbeitet deren Milch zu köstlichem Käse…

2019-03-13T14:48:22+01:00 25.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Neu: Bio-Rindfleisch vom Bauernhof Frey

Ab jetzt können Sie bei uns im Bio-Laden nach Schlachttagen bestes Bio-Rinderhackfleisch der Familie Frey erwerben. Die Rinder verbringen ein glückliches Leben auf der Weide und können gerne besucht werden! Wir informieren Sie rechtzeitig, sobald neues Fleisch im Laden verfügbar ist.

2019-03-28T14:57:50+01:00 22.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Rucola-Cashew Pesto mit Mandeln

Pesto sorgt für Abwechslung in der Küche und ist eine tolle Alternative zur Tomatensauce. Entdecken Sie das leckere Rucola-Cashew Pesto mit Mandeln, ein besonders köstliches Rezept von unserer Köchin Jennifer Roth. Ein wunderbar würzig-nussiger Geschmack, leicht scharf und mit intensivem Aroma.

2019-03-13T14:33:20+01:00 19.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Echte Bauern - echte Werte

Bauern müssen auskömmliche Preise und verlässliche Strukturen garantiert werden, denn nur so können sie ihrer Aufgabe, nämlich die Natur zu pflegen und sie sogar weiter zu entwickeln, gerecht nachgehen. Die Spielberger Mühle fördert die biodynamische Getreidezüchtung und sorgt damit für eine unabhängige Bio-Landwirtschaft...

2019-03-18T10:55:19+01:00 6.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Dein Muntermacher am Morgen

Starte Deinen Tag mit einem Lächeln! Ausgewogen, knusprig und vielfältig. Das Buntermacher Müsli ist Dein Muntermacher am Morgen. Am Freitag, den 08.03.2019, verköstigen wir ab 09:00 Uhr das superleckere Müsli bei uns im Bio-Laden. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.

2019-03-01T14:47:09+01:00 4.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Bio-Fisch von Phare d'Eckmühl

Die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist, steht in der Bretagne, genauer gesagt am Fuße des Leuchtturms Phare d’Eckmühl. Und genauso heißt auch die Bio-Fischkonserven-Marke. Seit 1853 werden in dem Familienbetrieb Feinkost-Fischkonserven hergestellt – seit 1999 in Bio!

2019-06-24T10:18:51+02:00 16.02.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Bauckhof - ein Bio-Urgestein

Mitten in der Lüneburger Heide liegt der Bauckhof. Eigentlich muss es Bauckhöfe heißen, denn es sind insgesamt vier Betriebe mit ganz unterschiedlichen Schwerpunkten, jedoch alle biologisch-dynamisch ausgerichtet und das seit 1932.

2019-02-14T10:37:53+01:00 13.02.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Vegane Energiekugeln

Wir wollen doch alle am liebsten gesund naschen! Wie das geht? Mit diesen kleinen Leckereien. Energiekugeln sind ein toller Ersatz für ungesunde Plätzchen, Kekse und Co und das nicht nur im Winter. Kardamom und Rote Beete verleihen den Kugeln einen ganz besonderen Geschmack…

2019-01-30T11:09:11+01:00 8.02.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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Brokkoli in kulinarischer Höchstform

Apulien steht für Genuss, Sonne, Meer und für erstklassige klimatische Bedingungen, um Gemüse anzubauen. Seit 2005 führen die Brüder Francesco und Guiseppe Di Lauro in der Salvetere Ebene ihren Biobetrieb: die Azienda Di Lauro. Unter anderem bauen sie knackigen Brokkoli an, mit dem Du tolle Gerichte zubereiten kannst…

2019-02-11T08:08:56+01:00 6.02.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare

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