Paradieschen – Paradieschen Blog

Vegetarisch für Anfänger

Und gesund geht es gleich weiter mit dem Veganuar! Was das ist? Das ist der globale Marketingversuch, begeisterte Fleischesser davon zu überzeugen, dass es auch ohne gehen kann. Und seien Sie froh, dass wir 2025 haben. Noch vor ein paar Jahren waren die Fleischalternativen nur...

2025-01-16T09:52:39+01:00 16.01.2025| Judith Wentzel| 0 Kommentare

XXL Kohlrabi

Ich bin eben an der Kuchentheke vorbei gelaufen. Zack - da waren die guten Vorsätze auch schon wieder weg. Widerstand war zwecklos. Deshalb werde ich die Sache jetzt psychologischer angehen und auf kleine Teller ausweichen. Da wirkt die Sparportion...

2025-01-09T13:02:24+01:00 9.01.2025| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Winter-Liefer-Pause

Unser BioLieferservice geht für ein paar Tage in den Winterschlaf und ist erst ab dem 6. Januar wieder wie gewohnt für Sie da! Unser BioLaden hat normal geöffnet. Heiligabend von 7-13 Uhr. Silvester von 7-13 Uhr. Wie wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

2024-12-23T15:16:32+01:00 23.12.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Mit Herz...

Die KI kann alles - oder doch nicht? Mit der KI ist es irgendwie so wie mit dem klassischen Handwerk und der Elektrofräse. Klar habe ich das Anreißen und Zinken von Hand gelernt - aber die Maschine kann das auch, viel schneller und sauberer. Kaffeerösten, Käsemachen - kann alles..

2024-12-19T11:53:59+01:00 19.12.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Alles eine Frage der Technik

Ich finde, es gehört schon eine gewisse Kunstfertigkeit dazu, ein und dasselbe Abendessen gleich zweimal anbrennen zu lassen. Leider hat sich schon beim ersten Mal die Portion durch stark anhaftendes Verhalten am Topfboden deutlich reduziert. Und die Flüche, die es brauchte, um die Zentimeter dicke Kohleschicht zu...

2024-12-12T15:25:33+01:00 12.12.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Hyggelig, Rosabell oder Red Juliet?

Ich habe einen neuen Kühlschrank! Es musste sein, der alte war einfach nicht mehr zu retten. Und wie wir jetzt feststellen konnten, hat sich in den letzten 30 Jahren technisch einiges getan: lässt man die Tür zu lange offen fängt das Innenlicht an zu blinken und wenn man der visuellen...

2024-12-06T14:49:10+01:00 6.12.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Shot-Frage

Stimmen Sie ab! Sollen wir den denen Apfelessig-Shot von Voelkel listen oder nicht? Hier geht's zum Video: Mario Blandamura und Stefan Voelkel stellen den Shot vor. Eure Meinung ist hier gefragt!

2024-12-02T11:22:41+01:00 29.11.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Stiefel

Das mit dem Schneetanz letzte Woche hat bei uns ja leider nicht funktioniert. An dieser Stelle einen säuerlichen Gruß zur ÖMA ins Allgäu, welche mich mit Bilderbuch-Wintermärchen-Wetter versucht hat, neidisch zu machen... Möglicherweise hatte mein Tanz eher überregionale Auswirkung gehabt.

2024-11-28T11:00:16+01:00 28.11.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Wetterverhältnisse

Gestern habe ich eine neue Methode entdeckt herauszufinden, ob Schuhe wirklich wasserdicht sind. Ja, ja durch den Regen laufen und hinterher trockene Socken haben - ich weiß schon. Aber wenn das Wasser über die Regenhose in die Schuhe läuft und auch dort bleibt!, wissen...

2024-11-21T16:09:04+01:00 21.11.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Mehlgestöber

Uiuiuhhh, ein Blick auf den Kalender genügt und ich werde nervös. Ich muss dringend Ausstecher entstauben, umgehend Mehl und Nüsse bunkern und natürlich Backbücher wälzen. Aber das Allerwichtigste: den Herzallerliebsten aus dem Haus schaffen, bevor die Küchenverwüstung anfängt - andernfalls gerät der Haussegen empfindlich...

2024-11-14T12:38:02+01:00 14.11.2024| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Drei Wege führen ins Paradieschen