Vegan – Paradieschen Blog

Indonesien trifft Allgäu

Es muss nicht immer Käse ein. In Immenthal im Ostallgäu verarbeiten Markus und Stephanie Schnappinger seit 2010 Sojabohnen, Süßlupinen, Schwarze- und Kidneybohnen zu der ursprünglich aus Indonesien stammenden Spezialität Tempeh in Bio-Qualität.

2022-06-30T14:41:40+02:00 9.07.2022| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Swema – einfach lecker!

Es muss doch einfacher gehen! Das haben sich Swen und Maja gedacht und während ihres Studiums ein Verfahren entwickelt, um eine Gemüsebrühe so einfach und natürlich herzustellen, wie unsere Großmütter das schon gemacht haben – nur haltbarer.

2022-06-09T15:58:22+02:00 7.06.2022| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Es muss nicht immer...

…Fleisch sein. Ich glaube, mittlerweile ist die Botschaft angekommen und manch einer ist schon zum Flexitarier konvertiert. Und wie früher schon an dieser Stelle berichtet wendet sich sogar mein Schätzchen von Zeit zu Zeit - oder wenn ich ihn dazu zwinge - dem gemeinen Bratling zu.

2022-06-02T14:04:04+02:00 2.06.2022| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Swema – einfach lecker!

Es muss doch einfacher gehen! Das haben sich Swen und Maja gedacht und während ihres Studiums ein Verfahren entwickelt, um eine Gemüsebrühe so einfach und natürlich herzustellen, wie unsere Großmütter das schon gemacht haben – nur haltbarer.

2022-06-09T15:55:23+02:00 1.06.2022| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Davert on tour

Der neue Bio-Bus von Davert tourt den ganzen Mai mit seinen neuen Erbsenprotein-Produkten durch Deutschland. Am Montag, den 23. Mai gastiert der Tourbus ab 11:30 Uhr im Paradieschen.

2022-05-10T10:29:07+02:00 23.05.2022| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Davert on tour

Der neue Bio-Bus von Davert tourt den ganzen Mai mit seinen neuen Erbsenprotein-Produkten durch Deutschland. Am Montag, den 23. Mai gastiert der Tourbus ab 11:30 bis 14:00 Uhr im Paradieschen.

2022-05-18T14:45:56+02:00 10.05.2022| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Bunte Naturkosmetik seit 20 Jahren

Die vegane Haarpflege-Linie des Familienunternehmens BIOTURM aus dem Westerwald mit natürlichen Shampoos im farbenfrohen Design wird für die alltäglichen Bedürfnisse der Haare eingesetzt und sorgt für ein gesundes Aussehen bei allen Haartypen.

2021-08-24T12:08:10+02:00 17.09.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Seitan ist der neue Tofu

Tofu, Seitan – alles eins? Von wegen! Schon beim Rohstoff fängt es an. Während Tofu aus Sojabohnen hergestellt wird, ist die Ausgangsbasis für Seitan der Weizen. Vegan mit Biss – alles über die herzhaften Produkte von Wheaty.

2021-05-25T10:23:41+02:00 11.06.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Kleine Bohne, große Reise?

Wer den Soja-Anbau prinzipiell in Südamerika verortet, befindet sich mit dieser Annahme auf dem Holzweg. Die Familie Triballat-Clanchin bietet in Ihrer Molkerei in der Nähe von Rennes eine ganze Reihe an Alternativprodukten aus dem Molkereisektor.

2020-05-25T15:16:42+02:00 2.06.2020| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Der Foodtruck kommt!

Jackfrucht vom Grill - Govinda machts möglich! Am Freitag, den 7. Juni macht der Govinda Foodtruck von 10 bis 17 Uhr im Paradieschen Station. Freuen Sie sich auf veganes vom Grill!

2019-05-03T17:44:10+02:00 7.06.2019| Judith Wentzel| 0 Kommentare

Drei Wege führen ins Paradieschen