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Streuobst ist Naturschutz!

Das Schlaraffenburger Streuobstwiesen-Projekt fördert die Artenvielfalt. Bunte Blumenwiesen, seltene Tiere, blühende Obstbäume und knackiges Obst. Das sind Aschaffenburgs Streuobstwiesen.

2021-04-20T13:13:16+02:00 12.05.2021|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Zeit für einen Kulturschock

SUUR – Sauerkraut in neu & lecker: Das Team der Gute Kulturen GmbH will mit der Marke SUUR Teil der „Foodrevolution“ sein, die sich für nachhaltig angebaute, wirklich gesunde und fair gehandelte Lebensmittel engagiert.

2021-03-22T12:03:20+01:00 7.04.2021|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Ein Rotwein zwischen Renaissance und Moderne

Ein Rotwein der Tradition und Innovation vereint: Holzkelter Cuvée GS. Seit drei Generationen eint Familie Sander das Selbstverständnis wahrhaftig ökologischen Weinbau zu betreiben.

2021-03-02T13:56:26+01:00 2.03.2021|  Judith Wentzel| 0 Kommentare

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Die Frische von St. Chinian

Als sich den langjährigen Freunden und Partnern Rémy Soulié und Peter Riegel die Möglichkeit bot, wunderschöne und grundgesunde Weinberge auf einer von farbenprächtiger Garrigue umgebenen Anhöhe unweit von Assignan zu erwerben, haben Sie nicht lange gezögert...

2021-02-10T09:14:52+01:00 8.01.2021|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Die Bioweine vom See

Im Bioweingut Sonnenmulde bewirtschaftet die Familie Schreiner etwa 17 Hektar bester Weinlagen in Gols, einem der bekanntesten und erfolgreichsten Weinorte Österreichs, am Nordostufer des Neusiedlersees.

2021-02-10T09:11:06+01:00 5.01.2021|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Käse aus der Stillen Nacht

Thise Weihnachtskäse wird während der Weihnachtszeit hergestellt, und zwar von der Wintersonnenwende am 21. Dezember bis zum 1. Weihnachtsfeiertag am 25. Dezember. Dieser dänische Weihnachtskäse reift im Dunkeln. 

2021-02-10T08:59:39+01:00 20.12.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Kamut – Uraltes Getreide neu entdeckt

KAMUT® Khorasan ist ein nicht gekreuzter, nicht modifizierter und nicht gentechnisch veränderter Urweizen. Khorasan ist sozusagen der Uropa unseres heutigen Hartweizens und wurde bereits im alten Ägypten angebaut.

2021-04-06T12:55:21+02:00 12.10.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Bio-Obst Karriere bei Côteaux Nantais

Côteaux Nantais befindet sich im Herzen der französischen Apfelregion, am Tor zur Bretagne. Die Auswahl der Sorten, die Verwendung reifer Früchte und die schonende Verarbeitung stehen für den Charme französischen Landlebens...

2020-09-23T16:01:40+02:00 24.09.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Naturata - mehr als Bio

Die Naturata AG ist ein führender Anbieter von Bio- und Demeter-Lebensmitteln. Für seine Produkte geht der Bio-Pionier stets den „Extraschritt“. Doch was steckt eigentlich hinter dem Slogan „mehr als Bio“?

2020-09-01T11:20:31+02:00 9.09.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Bio aus Leidenschaft: Zusammen etwas Besonderes leisten

Die Molkerei Schrozberg verarbeitet seit 1974 Demeter-Milch. Sie wird als Genossenschaft geführt. 105 Demeterbetriebe liefern jährlich rund 29 Mio. Liter Milch.

2020-07-21T13:47:05+02:00 13.08.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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