Rezepte – Paradieschen Blog

Handkäs einmal anders

Hier geht´s zu zwei tollen Rezepten, in denen wir den Bauernhandkäs von der Upländer Bauernmolkerei verarbeiten. Die Molkerei steht für mehr Fairness - vom Acker bis zum Teller und trägt das Siegel der bundesweiten Initiative FAIRBIO. Lest hier, was hinter dem Siegel steckt...

2021-10-13T15:03:41+02:00 14.10.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Rüblikuchen mit Vanillefrosting

Möhrchen mal anders: Das beliebte Gemüse als Star in Eurem Kuchen? Klingt erstmal komisch - schmeckt aber sehr lecker! Das Rezept gibt´s hier...

2021-08-24T11:16:35+02:00 3.09.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Verwenden statt entsorgen

Beetgold macht mehr aus Gemüse: Wenn Gemüse zu Saft gepresst wird, entstehen Saft und Trester. Dieser steckt voller Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Hier erfahrt Ihr, was man daraus Leckeres zaubern kann.

2021-07-15T18:28:30+02:00 5.08.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Fruchtiger Pastasalat

So habt Ihr Nudeln noch nie erlebt – unbedingt probieren! Ob zum Grillen oder an heißen Tagen als leckeres Mittagessen. Hier kommt das perfekte Rezept für einen fruchtigen Nudelsalat, der alle begeistert.

2021-06-22T14:15:46+02:00 21.07.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Mild trifft scharf

Dip Dip Hurra! Ihr seid auch immer auf der Suche nach dem passenden Dip zum Grillen? Hier kommen zwei leckere Rezeptvorschläge von byodo.

2021-06-21T11:06:14+02:00 18.06.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Fisch - nachhaltig und gut

Mit gutem Gewissen genießen - Phare d‘Eckmühl macht´s möglich. Strengste Kriterien für die Auswahl der Fanggebiete und der zu befischenden Fischbestände werden ebenso unabhängig kontrolliert, wie die Arbeitsbedingungen und sozialen Absicherungen der Fischer.

2021-04-20T13:04:10+02:00 22.05.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Jetzt ist Spargelzeit!

Genießen Sie das Königsgemüse mal anders. Mit unserem Rezept für Spargel-Rohkost mit Tomaten Pesto.

2021-04-20T12:53:20+02:00 8.05.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Quinoabrot mit Zimt

Entdecken Sie Brot mal ganz anderes – süß und knusprig! "Volles Korn": Das Buch voller Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co. vom DK Verlag hat 85 tolle Rezepte auf 224 Seiten. Eines davon haben wir für Euch rausgesucht.

2021-03-22T11:37:49+01:00 1.04.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Rhabarber-Vanille-Schnecken

Zartschmelzende Vanillecreme, säuerliches Rhabarberkompott und feine Kardamomwürze – was gibt es Besseres? Hier haben wir für Euch ein sehr leckeres zum Nachbacken:

2021-02-25T10:05:49+01:00 10.03.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Feuer-Tonikum (Essig)

Einmachen war gestern – entdeckt jetzt die Fermentation! Lange Zeit glaubte man, dieses Tonikum würde das Immunsystem stärken und viele Krankheiten abwehren. Auf jeden Fall reinigt es kraftvoll verstopfte Nasennebenhöhlen.

2021-02-10T09:30:18+01:00 28.01.2021| Angelika Gubanek| 0 Kommentare

Drei Wege führen ins Paradieschen