Zum Inhalt springen
  • Paradiesisches
    • Lieferservice
    • Laden
    • Bistro
    • Produzenten
    • Ostern
    • Weihnachten
    • Kundenpost
    • Wir in den Medien
    • Unterwegs in Sachen Bio
    • DIY – Do it yourself
  • Ernährung
    • Wissenswertes
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Grillen
    • Wein
    • Rezepte
  • Paradieschen Blog Logo Paradieschen Blog Logo
  • Kosmetik
    • Hersteller
    • Naturkosmetik
    • Pflegetipps
  • Gesundheit
    • Naturheilkunde
    • Hausmittel
  • KONTAKT
  • SHOP
  • KARRIERE
  • Paradieschen Blog Logo Paradieschen Blog Logo
  • DATENSCHUTZ
  • IMPRESSUM
  • Paradiesisches
    • Lieferservice
    • Laden
    • Bistro
    • Produzenten
    • Ostern
    • Weihnachten
    • Kundenpost
    • Wir in den Medien
    • Unterwegs in Sachen Bio
    • DIY – Do it yourself
  • Ernährung
    • Wissenswertes
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Grillen
    • Wein
    • Rezepte
  • Paradieschen Blog Logo Paradieschen Blog Logo
  • Kosmetik
    • Hersteller
    • Naturkosmetik
    • Pflegetipps
  • Gesundheit
    • Naturheilkunde
    • Hausmittel

Käse? Hombre!

Parmesan ist eine Leidenschaft! Bei Erzeuger Hombre besteht diese Leidenschaft für guten Käse bereits seit 40 Jahren. Umberto Panini begann damals mit der Parmesan-Herstellung.

2020-05-25T15:47:54+02:00 9.06.2020|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare
Weiterlesen

Im Ziegenparadies de Mèkkerstee

Inmitten von goldgelbem und raschelndem Stroh stehen schneeweiße Ziegen und zermalmen duftendes Heu – ein Bio-Idyll wie im Bilderbuch! Wir sind zu Besuch bei Mèkkerstee, ein Bio-Betrieb der besonderen Art: Der Ziegenbauernhof beherbergt die genannten rund 650 Ziegen und verarbeitet deren Milch zu köstlichem Käse…

2019-03-13T14:48:22+01:00 25.03.2019|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Sennerei Plangger - Teil fünf der Käsereise

Gewaltig, grandios, felsig – der Reifekeller der Sennerei Plangger stellte sich als ein absolutes Highlight der Käsereise heraus. Neben den riesigen Felswänden beeindrucken auch die tausenden goldgelben Käselaibe und ihr einzigartiger Geruch, der durch die Reifung entsteht.

2018-12-19T10:46:12+01:00 13.12.2018|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Käse in Feinstkultur

Die Franzosen sind berühmt für ihren Käse und wer bei Frankreich nur an Camembert denkt, kann sein Käsewissen nun erweitern. Am Freitag, den 16. November stellt Ingeborg Göpel von Vallee Verte die besten französischen Käsesorten vor. Na gut, ein Brite wird auch dabei sein... Lassen Sie sich überraschen!

2018-10-08T10:00:51+02:00 16.11.2018|  Judith Wentzel| 0 Kommentare
Weiterlesen

Käse in Feinstkultur

Die Franzosen sind berühmt für ihren Käse und wer bei Frankreich nur an Camembert denkt, kann sein Käsewissen nun erweitern. Am Freitag, den 16. November stellt Ingeborg Göpel von Vallee Verte die besten französischen Käsesorten vor. Na gut, ein Brite wird auch dabei sein… Lassen Sie sich überraschen!

2018-10-09T09:28:56+02:00 8.11.2018|  Judith Wentzel| 0 Kommentare
Weiterlesen

Sennerei Hatzenstädt - Teil vier der Käsereise

Milchanlieferung der besonderen Art – das erlebte Bettina bei ihrem Besuch in der Sennerei Hatzenstädt. Hier fahren nicht wie gewöhnlich Menschen mit der Seilbahn - nein - hier segeln die großen Milchkannen, welche für die Käseherstellung benötigt werden, über die Straßen.

2018-12-19T11:07:39+01:00 7.11.2018|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Sennerei in Reith - Teil drei der Käsereise

Würziger Bergkäse der Extraklasse – das gibt es in der Sennerei bei Reith. Der Käse reift in drei verschiedenen Graden: Je älter er ist, desto intensiver wird sein arttypischer Geschmack. Bei einem traditionellen Gericht durfte sich auch unsere Bettina von der Schmackhaftigkeit überzeugen.

2018-12-12T10:07:22+01:00 10.10.2018|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Käserei Danzl - Teil zwei der Käsereise

Liebevolle Handarbeit – das zeichnet die Käserei Danzl in Schwendt aus. Hier werden wöchentlich bis zu 30 kg schwere Käselaibe eigenhändig aus den Regalen gewuchtet und mit Salzlake versorgt. Das ist aber noch lange nicht alles…

2018-12-12T10:08:17+01:00 10.09.2018|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Wochenvorschau KW 34

Wer sagt eigentlich, dass man aus Milch nur Käse machen kann? Meine liebe Kollegin Bettina, die im Paradieschen für alles zuständig ist was mit dickgelegter Milch zu tun hat, war auf einer Reise und hat Tiroler Sennereien besucht. Und was bringt sie mit? Schokolade! Aber was für eine!

2018-08-16T12:59:19+02:00 16.08.2018|  Judith Wentzel| 0 Kommentare
Weiterlesen

Bio vom Berg - Teil eins der Käsereise

Ein Leben ohne Käse? Für unsere Fachfrau Bettina Schwenke nicht vorstellbar! Sie liebt es unsere Kunden mit Herz und Verstand in Sachen Käse zu beraten und begab sich deshalb auf Entdeckungsreise in Tiroler Sennereien. Von dort brachte sie uns neue Käse-Spezialitäten und viele interessante Eindrücke mit:

2018-12-12T10:09:06+01:00 15.08.2018|  Laura Herzog| 0 Kommentare
Weiterlesen

Veranstaltungen

  • Events

Paradiesisches

  • Lieferservice
  • Laden
  • Bistro
  • Produzenten
  • Ostern
  • Weihnachten
  • Kundenpost
  • Wir in den Medien
  • Unterwegs in Sachen Bio
  • DIY – Do it yourself

Ernährung

  • Wissenswertes
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Grillen
  • Wein
  • Rezepte
  • Unverträglichkeiten

Kosmetik

  • Hersteller
  • Naturkosmetik
  • Pflegetipps

Gesundheit

  • Naturheilkunde
  • Hausmittel

Drei Wege führen ins Paradieschen

Die Biobringer

Lernen Sie unsere knackig- frischen Bioprodukte kennen: Gern bringen wir Ihnen alles ins Haus, was Ihr Herz an Bioprodukten begehrt! Bestellen Sie bei uns Ihre Paradieschen Abokiste und fügen bei Bedarf über den Onlineshop oder unseren Telefonservice weitere Produkte hinzu.

Der Bioladen

6_Footer_0000_img3

Lassen Sie sich von unserem einmaligen Paradieschen BioLaden verzaubern: Hier finden Sie neben Obst und Gemüse auch eine große Vielfalt an Milch-, Käse- und Fleischprodukten, Brot, Tee und Kaffee, Wein, Naturkost und Naturkosmetik. Mehr als 7.000 Produkte: Alles in Bioqualität.

Das Biobistro

Von einem leckeren Frühstücksbuffet über gesunde Snacks, täglich wechselnde Mittagsgerichte bis hin zu köstlichen Kuchenspezialitäten von unserer hauseigenen Konditorin erhalten Sie im Paradieschen BioBistro viele verschiedene Leckereien – auch zum Mitnehmen. Guten Appetit!

  • KONTAKT
  • SHOP
  • KARRIERE
  • DATENSCHUTZ
  • IMPRESSUM