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Mitmachaktion - Bäume pflanzen

Save the Date: 19.11.2022 | Teilnehmerzahl begrenzt! Ab sofort könnt Ihr Euch zu unserer Baumpflanz-Aktion beim Biohof Frey anmelden - Hofführung und leckerer Imbiss inklusive!

2022-09-27T18:17:15+02:00 19.11.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Cremiger Genuss

Entdecke die Vielfalt des Risottos! Risotto klingt einfach schöner als Reisbrei. Dabei entscheidet ausgerechnet die Breiigkeit des Reiskorns über die Qualität eines feinen Risottos. Aber: Mit welchem Reis gelingt ein Risotto überhaupt?

2022-09-23T10:34:28+02:00 5.10.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Mitmachaktion - Bäume pflanzen

Save the Date: 19.11.2022 | Teilnehmerzahl begrenzt! Ab sofort könnt Ihr Euch zu unserer Baumpflanz-Aktion beim Biohof Frey anmelden - Hofführung und leckerer Imbiss inklusive!

2022-09-27T18:18:18+02:00 3.10.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Nablus Seifen – pure Natur

Frei von synthetischen Tensiden, Konservierungsstoffen und Weichmachern. 400 JahreErfahrung in der Seifenherstellung – das ist das Vermächtnis der Nablus Soap Company.

2022-08-18T14:01:05+02:00 10.09.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Balsamico - echt oder „gepanscht“?

Balsamici gibt es viele, doch auf die Zutaten kommt es an! Echter Balsamico darf aus- schließlich aus Traubenmost hergestellt und muss entweder in der Provinz Modena oder der Reggio Emiliana produziert worden sein.

2022-08-18T13:54:19+02:00 5.09.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Nachhaltig sauber

Konventionell hergestellte Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel belasten unsere Umwelt sehr stark. Fast 200.000 Tonnen Chemikalien, die pro Jahr allein in Privathaushalten durch Wasch- und Reinigungsmittel ins Abwasser gelangen, werden als toxisch eingestuft.

2022-07-20T08:48:20+02:00 15.08.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Kräuterwanderung & Wildpflanzenführung

Rund ums Paradieschen finden wir eine blütenreiche und duftende Vielfalt, die Naturfreunde in Verzückung bringen kann. Kommen Sie mit und lernen Sie die Fülle an essbaren Wildpflanzen und Heilkräutern...

2022-07-11T15:41:22+02:00 16.07.2022|  Judith Wentzel| 0 Kommentare

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Kräuterwanderung & Wildpflanzenführung

Rund ums Paradieschen finden wir eine blütenreiche und duftende Vielfalt, die Naturfreunde in Verzückung bringen kann. Kommen Sie mit und lernen Sie die Fülle an essbaren Wildpflanzen und Heilkräutern...

2022-07-12T09:57:07+02:00 12.07.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Indonesien trifft Allgäu

Es muss nicht immer Käse ein. In Immenthal im Ostallgäu verarbeiten Markus und Stephanie Schnappinger seit 2010 Sojabohnen, Süßlupinen, Schwarze- und Kidneybohnen zu der ursprünglich aus Indonesien stammenden Spezialität Tempeh in Bio-Qualität.

2022-06-30T14:41:40+02:00 9.07.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Einkochen einmal anders

Birnenessig ist ein herrlicher Herbstessig, den Stephanie Kosten gerne im Winter für Salatdressings verwendet. Er lässt sich ganz pur aus Birnen und Essig herstellen oder – wie hier – fein aromatisiert.

2022-06-30T13:56:38+02:00 2.07.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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