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Gemeinsam für Gemüse

Gemüse von der Stange – nicht bei uns! Paradieschen- und generell Bio-Käufer sind an unterschiedlich große Kohlköpfe gewöhnt, haben mit krummem Rettich kein Problem und reklamieren auch nicht sofort beim kleinsten Schorfansatz. Dafür danken wir und auch unsere Bauern Ihnen auf das Herzlichste.

2022-12-20T10:47:22+01:00 2.01.2023|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Mit oder Ohne?

Geputzter Spitzkohl mit kleinem "Fußabdruck" versus spanischem mit Umblätter - wie würden Sie entscheiden?

2022-12-15T10:47:33+01:00 15.12.2022|  Judith Wentzel| 0 Kommentare

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Weihnachtsbaum-Verkauf

Sie sind noch auf der Suche nach Ihrem diesjährigen grünen weihnachtlichen Begleiter? Dann kommen Sie doch zum Weihnachtsbaum-Verkauf auf dem Paradieschen Gelände am Samstag, den 17.12.2022.

2022-12-12T10:09:19+01:00 12.12.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Den Christbaum essen?

Kein Witz: Fichten-, Kiefern- und Tannennadeln, aber auch Wacholderbeeren und Olivenblätter eignen sich hervorragend für die Festtagsküche. Unsere Buchempfehlung dazu: How to eat your christmas tree von ars vivendi

2022-11-28T14:32:13+01:00 11.12.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Blumenkohl mit Mini-Tentakel

Durchgeschossener Blumenkohl? Wie jetzt, hat da jemand die Schrotflinte auf unschuldige Kohlköpfe angelegt? Mitnichten. Es handelt sich um ein wetter- oder besser gesagt klimabedingtes Phänomen. Der gemeine Blumenkohl...

2022-11-23T10:28:37+01:00 23.11.2022|  Judith Wentzel| 0 Kommentare

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Mitmachaktion - Bäume pflanzen

Save the Date: 19.11.2022 | Teilnehmerzahl begrenzt! Ab sofort könnt Ihr Euch zu unserer Baumpflanz-Aktion beim Biohof Frey anmelden - Hofführung und leckerer Imbiss inklusive!

2022-09-27T18:17:15+02:00 19.11.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Dr. Hauschka Beratungstag

Am Mittwoch, den 16.11.2022 findet im Paradieschen ein Dr. Hauschka Beratungstag statt. Von 11 bis 17 Uhr berät Martina Döppler, Kosmetikerin und Visagistin von Dr. Hauschka, in unserem Bio-Laden rund um das Thema Hautpflege und Kosmetik.

2022-11-09T15:49:29+01:00 9.11.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Die Erntesaison bei Miniscis hat begonnen

Seit drei Generationen erzeugt die Familie Minisci in ihrer kulturreichen Heimat allerbestes Olivenöl. Heute haben sie uns eine Videobotschaft geschickt.

2022-11-03T13:19:22+01:00 3.11.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Vanille mit sozialer Note

Sie liebt es tropisch, sieht aus wie eine Buschbohne und ist eines der kostbarsten Gewürze der Welt – DIE VANILLE. Bevor aus den uns bekannten schwarzen, schrumpelig- glänzenden Schoten eines der kostbarsten Gewürze wird, liegt eine Menge Zeit und Arbeit.

2022-10-17T10:42:54+02:00 17.10.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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Cremiger Genuss

Entdecke die Vielfalt des Risottos! Risotto klingt einfach schöner als Reisbrei. Dabei entscheidet ausgerechnet die Breiigkeit des Reiskorns über die Qualität eines feinen Risottos. Aber: Mit welchem Reis gelingt ein Risotto überhaupt?

2022-10-14T09:17:54+02:00 5.10.2022|  Angelika Gubanek| 0 Kommentare

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