Aus dem Weingarten
Sie kennen alle Weine?
Probieren Sie den Gemischten Satz! Der Winzerhof Landauer-Gisperg liegt im österreichischen Tattendorf, ca. 25 km südlich von Wien. Seit über 16 Jahren arbeitet die Familie Landauer-Gisperg nach ökologischen Richtlinien. In ihrem Weingarten stehen Grüner Veltliner, Neuburger, Traminer, Welschriesling und Muskateller. Aus diesen Rebsorten wird der GEMISCHTE SATZ gekeltert.
Ein Wein wie ein Orchester
Die Geschichte des GEMISCHTEN SATZES zeigt, wie Menschen schon früher versucht haben, wetter- und schädlingsbedingte Ernteausfälle zu kompensieren. In Österreich gab und gibt es sogenannte„Weingärten“. Das sind ein bis mehrere Hektar große Weinberge, auf denen ganz unterschiedliche Rebsorten nebeneinander stehen. Das Besondere daran: gelesen werden sie gemeinsam, also alle bunt durcheinander und auch genauso bunt zusammen verarbeitet. Dabei handelt es sich aber keineswegs um ein Cuvee! Bei diesem wird der Wein aus mehreren fertigen Weinen komponiert. Der GEMISCHTE SATZ ist so klangreich wie die Reben, aus denen er besteht und so unterschiedlich wie das Wetter spielt.