Wortwechsel
Heute übergebe ich ausnahmsweise das Wort an unseren Gemüse-Einkäufer. Auf unnachahmliche Weise möchte er Ihnen mit folgenden Worten unser heimisches Weißkraut näher bringen: „Liebe Paradieschen-Kunden, Ende Januar geht´s ans Eingemachte – oder besser gesagt: ans Eingelagerte. Der Blick ins deutsche Gemüselager offenbart noch eine große Auswahl. Und bevor wir im Februar auch gerne wieder einen Abstecher nach Italien machen, heißt der nächste Halt Großostheim. Stefan Beckers Lager ist noch gut gefüllt mit Weißkohl und als Anhänger der bajuwarischen Küche freu ich mich schon auf einen deftigen Krauttopf, verfeinert mit einem kräftigen Schuß Bier. Pfiat Eahna bis nächste Woche Michael Mosch“
Mehr muss ich nicht sagen und verabschiede mich mit einem kräftigen „Mahlzeit“
Judith Wentzel vom Paradieschen-Team
