Herkunft: China
Eines der Störwörter schlechthin, wenn es um die Herkunft von Lebensmitteln geht ist: China. Warum eigentlich? Bei Elektrogeräten schert es doch auch fast niemanden, wo diese zusammen gebastelt werden und bei deren Herstellung kräht kaum ein Hahn nach halbwegs annährend fairen Bedingungen für Mensch & Umwelt. Ganz im Gegenteil zu manch einer Hülsenfrucht aus diesem Land. Ein Beispiel: nur puur bio bezieht Weiße Riesenbohnen aus der inneren Mongolei. Dort herrschen ideale Bedingungen für den Anbau. Aufgrund der klimatischen Bedingungen gibt es kaum Schädlingsdruck, freilaufende Schafe- und Ziegen sorgen für ausreichend natürlichen Dünger und mehrfach zertifiziert ist die Ware auch noch, unter anderem mit dem IBD Fair Trade Ecosocial Label. Ich wünschte, mein Mobiltelefon könnte auch nur halbwegs mit solch positiven Eigenschaften aufwarten. Hülsenfrüchte, u.a. aus China finden Sie derzeit in der Aktion, ich denke über ein faires Telefon nach.
Es grüßt aus dem Paradieschen Judith Wentzel