Biokaffee von W&S – Kaffeegenuss pur!

Für die Brüder Thomas und Christian Schulz ist Kaffee mehr als Geschäft. Er ist ihre große Leidenschaft. Thomas, der Inhaber von W&S-Kaffee gründete die Privatrösterei 1998 im schönen Linsengericht-Altenhaßlau – mit gerade mal 20 Jahren. Die außergewöhnlich hohe Bioqualität und die große räumliche Nähe machen W&S Kaffee zum perfekten Paradieschen Partner.

Traditionelle Handwerkskunst wird bei W&S Kaffee groß geschrieben: Der Kaffee wird täglich frisch und nur nach Bedarf von Hand hergestellt. Das besonders schonende Röstverfahren macht den W&S-Kaffee nicht nur aromatischer, sondern auch verdaulicher. Denn durch die niedrige Temperatur und die lange Röstzeit werden den Bohnen Säuren und Gerbstoffe entzogen. Im Paradieschen BioBistro bekommt Ihr täglich leckere Kaffeespezialitäten aus den Sorten Pura BIO und Gentilo BIO. In traditioneller Handarbeit bereiten wir Eure Kaffeespezialität ganz frisch in unserer Handhebelmaschine für Euch zu – durch den gleichmäßigen Brühdruck mit dem Handhebel wird dass Kaffeeöl herausgelöst und der Kaffee bekommt dadurch ein ganz besonders intensives Aroma.

Freut Euch auf Euren Kaffee beim Paradieschen. Immer frisch gemahlen, mit Linsengerichter Wasser gebrüht und auf Wunsch mit von Hand geschäumter Biomilch. Das ist Kaffeegenuss pur.

Natürlich bekommt Ihre den leckeren Biokaffee von W&S auch in unserem BioLaden für die Zubereitung zu Hause.